Çfarë është një shërbim i rregullt?
Nëse po konsideroni kontrollin ose moderimin e pirjes tuaj, ose nëse keni lexuar ose dëgjuar për përfitimet shëndetësore të supozuara të alkoolit dhe po mendoni të futni alkoolin në dietën tuaj të rregullt, është e dobishme të kuptoni sa alkool duhet të jeni dhe po konsumoni .
Mënyra e vetme për të kuptuar marrjen e alkoolit është që të kuptoni se sa alkooli përmban pije që pini.
Në një përpjekje për ta bërë këtë më të lehtë, disa vende kanë futur konceptin e një pije "standarde" ose "njësie të alkoolit". Një pije standarde është një shërbim tipik i një pije të konsumuar zakonisht, e cila përmban një sasi të caktuar të alkoolit.
Përdorimi i pijeve ose njësive standarde, ka për qëllim të japë një kuptim të përbashkët të asaj që nënkuptojmë me një "pije", kështu që për shembull, një mjek mund t'ju këshillojë që të mos keni më shumë se një numër të caktuar të pijeve në ditë ose në javë . Megjithatë, lindin vështirësi, si rezultat i vendeve të ndryshme që përcaktojnë pije me sasi shumë të ndryshueshme të alkoolit dhe si rezultat i forta të ndryshme të pijeve. Disa birra, për shembull, janë dy ose tre herë më të fortë se të tjerët.
Ndryshim ndërmjet vendeve
Shuma e alkoolit në pije ose njësi standarde ndryshon sipas vendeve të ndryshme. Kjo është diçka që duhet të dini nëse udhëtoni, veçanërisht nëse mjeku juaj ka kufizuar numrin e pijeve që duhet të konsumoni.
Ekzistojnë dy burime informacioni mbi pije standarde: ato të specifikuara nga qeveritë dhe ato të përdorura në studimet kërkimore mbi përdorimin e alkoolit. Në mënyrë ideale, ato duhet të jenë të njëjta, por shikoni variacionin midis përmbajtjes së pijeve alkoolike të disa vendeve që kanë botuar hulumtime për pije:
- SHBA: Standardi i qeverisë është 14 gram alkool për pije, por studimet raportojnë pije që shkojnë nga 9.3 në 13.2 gram alkool për pije.
- Kanada: Një studim raporton 13.6 gramë alkool për pije.
- Mbretëria e Bashkuar: Standardi i qeverisë është 8 gram alkool për pije, por studimet raportojnë pije që variojnë nga 8 deri në 10 gram alkool për pije.
- Pjesa tjetër e Evropës: Studimet raportojnë një gamë të përmbajtjes së alkoolit për pije nga 8,7 në 11 gram.
- Australia dhe NZ: Standardi i qeverisë është 10 gram alkool për pije, por studimet raportojnë një sërë përmbajtje alkooli për pije nga 6 në 11 gram.
- Japonia: Studimet raportojnë një sërë përmbajtjesh alkooli për pije nga 21.2 në 28 gram.
Një pjesë e arsyes për ndryshim të madh bazohet në faktorë kulturorë - pije standarde reflektojnë atë që konsiderohet normale ose tipike në atë vend.
Ndryshim midis pijeve
Sasia e një pije alkoolike gjithashtu ndryshon në mënyrë të konsiderueshme, varësisht nga lloji dhe fuqia e pijeve. Ndonjëherë ju mund të gjeni fuqinë e pijeve duke shikuar në etiketë, por prodhuesit e pijeve nuk janë gjithmonë të detyruar të përfshijnë përmbajtjen e alkoolit. Etiketat gjithashtu mund të jenë konfuze, sepse nganjëherë përmbajtja e alkoolit shfaqet sipas peshës dhe nganjëherë me peshë vëllimi duket më pak se vëllimi sepse alkooli është më i lehtë sesa uji (pesha e alkoolit është 0,8 nga vëllimi i saj).
Këtu është një ide e gamës së përmbajtjes së alkoolit (nga vëllimi) në pije të ndryshme:
- Birra jo alkoolike ose me alkool të ulët (jo i njëjtë me birrën e lite): 0% deri në 0.5%
- Birra: Në mënyrë tipike rreth 5% alkool, por mund të shkojnë nga 2.5% në 12%
- Verë: Në mënyrë tipike rreth 12%, por mund të shkojnë nga 4% në pije freskuese të verës në 19% në verëra ëmbëlsirë.
- Pijet alkoolike: Në mënyrë tipike rreth 40%, por mund të shkojnë nga 20% në schnapps bukuroshe në 95% në gjithnjë e qartë.
Ndryshim midis syzeve
Ç'është më e rëndësishmja, duhet ta dini se sa përmban në të vërtetë xhamat e pijeve të shtëpisë tuaj dhe edukoni veten në vlerësimin e madhësisë dhe formave të ndryshme të syzeve.
Në përgjithësi, sa më të ngushtë të qelqit, aq më pak përmban, ndërsa sa më të gjerë tas, veçanërisht në pjesën e poshtme, aq më shumë përmban. Kjo mund të tingëllojë si deklarimi i qartë, por një eksperimentim i vogël me forma dhe madhësi të ndryshme të syzeve dhe një shportë matëse mund të të befasojë.
Në fakt, hulumtimet kanë treguar se ne jemi të varfër në vlerësimin e sasisë së derdhur, sidomos me pije të verës dhe pijeve alkoolike. Rritja e popullaritetit dhe reklamimit të pijeve të gatshme të përziera që përmbajnë nivele të larta alkooli në pije të pjekura me pemë, pije të ngjashme me sode, ose "alcopops" është një shqetësim i veçantë. Përderisa tregtohen tek pijet më të reja, fakti që ata shikojnë dhe shijojnë si pije të butë krijon mundësi edhe më të mëdha që ju të nënvlerësoni sasinë aktuale të alkoolit që keni konsumuar.
Për Err është e njeriut ... sidomos me alkoolin
Ndoshta faktori më i madh në vlerësimin e sasisë së alkoolit në servings tuaj në shtëpi është ai i gabimit njerëzor. Nëse shijoni shijen dhe efektet e alkoolit dhe e përballojmë atë, shumica e pinëve, ndoshta ju do të provoni se pijet tuaja "standarde" janë më pak se ato në të vërtetë. Për më tepër, përpiqu të jesh një mikpritës bujar, nuk dëshiron të harxhosh verë të mirë, kështu që të mbarosh shishe, dhe mund të konsiderosh se restoranti, bar apo servisi i pubit janë të mprehta - disa njerëz ndiejnë se pije standarde është pak më shumë sesa një xhami e ndyrë.
Në fund të fundit, nëse kujdeseni për shëndetin tuaj , nëse dëshironi të mbani dinjitetin tuaj dhe nëse nuk doni të jeni të varur nga alkooli, do ta kufizoni marrjen tuaj jashtëzakonisht me kujdes. Paaftësia për të ndaluar të pijshëm sapo të keni filluar dhe mohimi rreth përdorimit të alkoolit janë karakteristikat qendrore të varësisë alkoolike. Kontrolli i pijes suaj është diçka që ju dhe ju vetëm duhet të merrni përgjegjësinë.
burimet:
> Një pije është një pije? Ndryshim në sasinë e alkoolit që përmban birra, verë dhe pije alkoolike në një mostër metodologjike amerikane. " Alkoolizmi: Hulumtimi Klinik dhe Eksperimental 29: 2015-2021. 3 maj 2006. U arrit 19 prill 2009.
> Montclair State Counseling dhe Shërbimet Psikologjike (CAPS) "Sa alkool është në pije time?" U arrit 19 prill 2009.
> Nachel, M. "Përmbajtja e alkoolit në birrën tregtare: sa alkool ka përmbajtje birre dhe si matet?" 12 shkurt 2009. U arrit 19 prill 2009.
> NIAAA "Çfarë është një pije" standarde "? Instituti Kombëtar i Shëndetësisë. U arrit 19 prill 2009.
> Turner, C. "Sa alkool është në një" pije standarde "? Një analizë e 125 studimeve." Gazeta britanike e varësisë 85: 1171-1175. 1990.