Në qarqet e kërkimit të alkoolit, është i njohur si kurba në formë J. Ajo tregon ndryshimin e marrëdhënieve në normat e vdekshmërisë për jo-pinë, pinë të moderuar dhe pijanecë të rëndë.
Në disa studime gjatë viteve, pinë të moderuar kanë treguar një rrezik më të ulët të vdekshmërisë sesa abstainers gjatë jetës, ndërsa pinë të rënda tregojnë një normë më të lartë të vdekshmërisë të të dy grupeve të tjera.
Nëse tabeloni shkallën e vdekshmërisë së grupeve përgjatë një shkalle nga jo-pinë në të majtë, për të moderuar pinë në pijet e rënda, grafiku që rezulton do të dukej shumë si letra "J."
Efektet shëndetësore mbrojtëse të alkoolit?
Ajo që tregohet për të treguar është efektet mbrojtëse shëndetësore të konsumit të moderuar të alkoolit, veçanërisht kur alkooli është verë e kuqe. Kjo ka bërë që disa studiues të spekulojnë se mund të jenë përbërës të tjerë në verën e kuqe - veçanërisht resveratrol - që ka përfitimet shëndetësore, në vend të vetë alkoolit.
Pavarësisht, këtu në faqen e internetit të alkoolit, ne nuk kemi raportuar për asnjë studim që tregon ndonjë aspekt të dobishëm të pijshëm alkool. Në fund të fundit, është vendi i alkoolit, jo vendi i alkoolit. Ne nuk duam të inkurajojmë këdo që aktualisht nuk është duke pirë për të marrë zakonin.
Asnjë efekt mbrojtës për zezakët
Përveç kësaj, ka disa studime që kundërshtojnë gjetjet e efekteve mbrojtëse shëndetësore të konsumit të moderuar të alkoolit .
Një studim i tillë zbuloi qartë se këto efekte të dobishme nuk shtrihen tek të gjithë, veçanërisht në pijet afrikano-amerikane.
Hulumtuesit e Universitetit Buffalo, duke shqyrtuar modelet e pirjes dhe shkallën e vdekshmërisë së më shumë se 2000 afrikano-amerikanëve gjatë një periudhe 20-vjeçare, zbuluan se zezakët nuk përjetojnë efekte mbrojtëse shëndetësore nga konsumimi i moderuar i alkoolit.
Asnjë Curve J-Formë për Afrikano-Amerikanët
"Një nga zbulimet më të diskutuara në epidemiologjinë e alkoolit është kurba në formë J," tha Christopher T. Sempos, profesor dhe drejtor i studimeve pasuniversitare në departamentin e mjekësisë sociale dhe parandaluese në Universitetin e Buffalo. "Në thelb, ajo që na tregon është se një lloj pirja është e dobishme për shëndetin."
"Megjithatë, në studimin tonë, ky efekt i dobishëm nuk mund të gjendet tek afrikano-amerikanët, madje edhe kur përdoret i njëjti studim ku efekti i dobishëm ishte gjetur për të bardhët", tha Sempos.
Pirja e madhe mund të jetë mesatare si 'e moderuar'
Hulumtuesit Buffalo besojnë se modeli i pirjes dhe preferencat e llojeve të konsumuar të alkoolit që kontribuojnë në mungesën e përfitimeve të moderuara të pijes për zezakët.
"Ne besojmë se modelet e pijes - domethënë stili i konsumimit të alkoolit - shpjegojnë dallimet mes afrikano-amerikanëve dhe të bardhëve. Për shembull, dikush mund të ketë një vëllim mesatar të mesëm duke pirë shumë herë një herë ose dy herë në javë."
Hulumtuesit u kthyen në rezultatet nga Anketa Kombëtare e Shëndetit dhe të Ushqyerit që mblodhi të dhënat nga 14,407 të rriturit nga 25 deri në 75 vjeç gjatë viteve 1971-1975, me sondazhe të ndjekura në katër valë që shtrihen deri në 1992.
Pirja e sasive më të mëdha për seancë
Studimi pasues i epidemiologjisë NHANES (NHEFS) përbëhej nga 20 vjet të të dhënave të përcjelljes. Hulumtuesit e Buffalo shqyrtuan të dhënat nga 2,054 afrikano-amerikanë - 768 burra dhe 1,286 gra.
"Ky studim tregon qartë mungesën e një efekti mbrojtës në vëllime më të ulëta të konsumit në një mostër të madhe të afrikano-amerikanëve, pas një periudhe të gjatë gjurmësh gjatësore", tha Tom Greenfield, drejtor i Qendrës së Studimit të Alkoolit. "Duke pasur parasysh se efekti mbrojtës i kurbës J-formë të vdekshmërisë shihet në të njëjtën studim të NHANES / NHEFS për të anketuarit e bardhë, mungesa e këtij efekti në afrikano-amerikanët është e habitshme".
Studimi gjeti se shumë afrikano-amerikanë pinë më pak se të bardhët, por shpesh pinin me sasi të mëdha kur pinë, krahasuar me pjesëmarrësit e bardhë në të njëjtin studim.
'Kultura' që rrethojnë Llojet e Alkoolit
Studiuesit vunë në dukje se të gjithë alkooli mbart rreziqet e njëjta pavarësisht se çfarë lloj alkooli është, sepse përmbajtja e etanolit është e njëjtë. Por, thanë ata, ka dallime kulturore se si konsumohen disa lloje të alkoolit.
"Për shembull," tha Sempos, "vera e rrushit konsumohet më së shumti në mënyrë të moderuar dhe të rregullt me ushqim. Nëse konsumohet në bisht të parregullt jashtë ngrënies, megjithatë, e njëjta alkool mund të jetë shumë më e dëmshme".
"Në të vërtetë, një stil i tillë pije nuk ka rezultate të dobishme shëndetësore.Ne e dimë se afrikano-amerikanët kanë më shumë të pijshëm se sa të bardhët ose hispanikët.Përveç kësaj, në disa nëngrupe, siç janë ato që janë social-ekonomike në disavantazh, Pijet alkoolike që vijnë në përmasa të mëdha shërbejnë. "
Asnjë ulje e pijshëm e pijshëm Vëzhguar
Gjatë fundit të viteve 1980 dhe në fillim të viteve 1990, Shtetet e Bashkuara përjetuan atë që kërkuesit e quajtën një trend "tharje", gjatë së cilës pirja e shpeshtë dhe e rëndë e pijeve ra në mesin e burrave dhe grave të bardha. Tendenca e njëjtë rënëse nuk u pa në mesin e zezakëve dhe hispanikëve.
Studime të tjera kanë zbuluar se zezakët dhe hispanikët vuajnë pasojat e kontejnerëve më të mëdhenj dhe produkteve me përmbajtje më të lartë të alkoolit që tregtohen në mënyrë specifike për grupet e tyre etnike , të cilat kanë qenë të lidhura me shkallë më të lartë të kroolit në mesin e atyre grupeve, krahasuar me të bardhët.
Përqëndrohuni në modelet e pijes
Hulumtuesit e Grupit të Kërkimeve Alkoolike sugjerojnë se përpjekjet për parandalimin e përqendruar në reduktimin e konsumit mesatar të alkoolit përqendrohen në modelet e pirjes.
"Për afrikano-amerikanët në veçanti," tha Greenfield, "ne duhet të zhvillojmë ndërhyrjet e bazuara në prova, mesazhet shëndetësore dhe programet e tjera të parandalimit që do të përforcojnë pranueshmërinë e pijes në sasi më të vogla, duke theksuar dëmet shëndetësore dhe sociale të sasive më të mëdha. "
burimi:
Sempos, CT, et al. "Sasia mesatare e konsumit të alkoolit dhe vdekshmërisë gjithandej në afrikano-amerikanët: Kohëzgjatja e NHEFS." Alkoolizmi: Kërkime Klinike dhe Eksperimentale Shkurt 2003