Kafeina është një substancë psikoaktive që ndodh natyrshëm me vetitë stimuluese. Përdorimi i kafeinës është i zakonshëm dhe është droga psikoaktive më e popullarizuar në botë dhe është plotësisht e disponueshme dhe e parregulluar në Shtetet e Bashkuara dhe në pjesën më të madhe të globit.
Është një përbërës në një larmi të madhe të ushqimeve dhe pijeve të përditshme dhe mund të gjendet në shumë ilaçe mbi-counter-dhe recetë.
Gjithashtu përdoret shpesh si agjent i prerjes në barna të paligjshme, veçanërisht stimulantë.
Ku kafeina vjen nga
Kafeina ndodh natyrshëm në disa bimë dhe zakonisht dihet për praninë e saj në kafenë - përdoret për të bërë kafe, fasule kakao - përdoret për të bërë çokollatë dhe fletë çaji - përdoren për të bërë çaj. Ajo gjithashtu ndodh në arrë kola - përdoret për të shijuar pije cola, dhe guarana berry, një shtesë më pak e zakonshme për pije, e cila është gjithashtu në dispozicion si një shtesë e ushqimit shëndetësor. Disa bimë të tjera përmbajnë kafeinë. Kafeina sintetike është një ushqim çuditërisht i zakonshëm ushqimor dhe pije.
Përdorimi në ushqime dhe pije të përditshme
Është e njohur se kafeina është e pranishme në kafe, një pije shumë e popullarizuar për të rritur në Shtetet e Bashkuara. Më pak e njohur është prania e kafeinës në një sasi të madhe të pijeve të tjera, të tilla si çaji - duke përfshirë çajin e gjelbër, i cili zakonisht konsiderohet si një alternativë më e shëndetshme ndaj teas pekoe të zezë dhe portokalli, si dhe pije të tilla si cola dhe të tjera llojet e sodeve, pijeve sportive dhe pijeve që tregtohen si të shëndetshëm.
Kafeina është gjithashtu një përbërës i zakonshëm i ushqimit në çokollatë dhe ushqime të tjera që përmbajnë kakao. Shpesh mendohet se njerëzit që bëhen të varur nga çokollata - chocoholics - janë në të vërtetë të varur nga kafeina në çokollatë. Në të vërtetë, pamja e vërtetë rreth natyrës problematike të çokollatës është shumë më komplekse, pasi çokollata përmban një substancë tjetër varësie, sheqer dhe varësi të sheqerit tani është e dokumentuar mirë.
Përdorimi në droga rekreative
Ekziston një vijë e mirë në mes nëse kafeina konsiderohet një ushqim ose një ilaç rekreativ. Ne nuk mendojmë për të rriturit që pijnë çaj dhe kafe para fëmijëve të tyre, ndërsa injektimi i heroinës ose pirja e duhanit para një fëmije do të ishte tronditëse - dhe arsyet për largimin e fëmijës nga kujdesi i prindërve të tyre. Megjithatë, ndërsa përqendrimi i kafeinës rritet, efektet bëhen më të theksuara, dhe tani disa pije të larta të kafeinës tregtohen si droga rekreative ligjore.
Efektet stimuluese të kafeinës, si dhe statusi i saj ligjor dhe disponueshmëria, e bëjnë atë një përbërës të zakonshëm të prerjes në drogat rrugore, si kokaina dhe metoda .
Përdorimi në Droga Farmaceutike
Kafeina përdoret gjithashtu si një përbërës në një shumëllojshmëri të preparateve farmaceutike të drogës. Shumë ilaçe përmbajnë kafeinë sepse kafeina rrit efektivitetin e tyre. Gjithashtu shtohet në shumë ilaçe që shkaktojnë përgjumje në mënyrë që të kundërveprojnë me këtë efekt anësor.
Përdorimi i kafeinës në sporte
Para vitit 2004, kafeina u përfshi si një substancë e ndaluar me Agjencinë Botërore Anti-Doping (WADA). Në vitin 2004, kafeina u hoq nga lista e ndaluar. WADA pranon praninë e kafeinës në shumë ushqime dhe pije dhe rrezikun që mund të abuzohet me sportin - prandaj edhe pse përdorimi i kafeinës nuk është i ndaluar, ajo është pjesë e programit të monitorimit të WADA-s.
Prononcim: kaff-EEn
Gjithashtu i njohur si: 1, 3, 7-trimethylxanthine
Përgjegjësitë e zakonshme: caffiene, caffeen, cafeen, cafine, caffine, kaffine
Shembuj: Jeff u bë i varur nga kafeina dhe po pinte 8 gota kafe të forta çdo ditë.
burimet
Shëndeti Kanada Kafeina në Ushqime 13 Prill 2012.
Heckman M., Weil, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Kafeina (1, 3, 7-trimethylxanthine) në ushqime: një rishikim gjithëpërfshirës mbi konsumin, funksionalitetin, sigurinë dhe çështjet rregullatore". Gazeta e Shkencës Ushqimore 75: 77-87. 2010.
Luebbe, A. & Bell, D. "Mountain Dew® ose Mountain Do not ?: Një Pilot Hetimi i Kafeinës Përdor Parametrat dhe Marrëdhëniet me Simptomat e Depresionit dhe Ankthit në Studentët e 5-të dhe të 10-të". Gazeta e Shkollës Shëndetësore 79: 380-387. 2009.
Agjencia Botërore Anti-Doping. Lista e Ndaluar. 2012.
Agjencia Botërore Anti-Doping. Statusi i kafeinës. 2012.