Vitaminat po e bëjnë gjithnjë lajmin kur mësojmë më shumë për efektet dhe rëndësinë e tyre për shëndetin. Për shkak se disa vitamina dhe shtesa ushqyese mund të ndikojnë në gjendjen shpirtërore, vitaminat mund të jenë një mjet i mundshëm për menaxhimin e stresit në situata të caktuara. Ndihmon të dimë cilat vitamina kanë një ndikim, dhe cilat janë efektet.
Kohët e fundit, unë kam qenë në gjendje të arrijë me biologun molekulare Brian Dixon, Ph.D., dhe dietist regjistruar John Bosse, të dy ata punojnë për USANA Health Sciences.
Kam bërë disa pyetje se si vitaminat mund të ndikojnë në nivelet e stresit dhe kanë marrë disa përgjigje të plota që ata arritën së bashku. Më poshtë është transkripti i asaj interviste, i kryer ekskluzivisht për.
Si ndikon secili nga vitaminat në trup?
Vitamina ndihmon trupin tuaj të kryejë optimale dhe shtesat shtesë multivitamike mund të ndihmojnë që të siguroheni që po merrni edhe dozat e çdo minerali që ju nevojitet. Është e rëndësishme të mbani mend se vitaminat dhe mineralet nuk punojnë në izolim dhe konsumojnë shumë nga një lëndë ushqyese mund të kenë efekte të gjera dhe në të vërtetë të bëhen të dëmshme. Gjithashtu, pasi shumë vitamina dhe minerale punojnë së bashku, nëse një individ është i ulët në një, funksioni i trupit në tërësi nuk është optimal. Vitaminat A, C dhe E janë antioksidantë të fuqishëm. Thyerja e ushqimit dhe lëvizja e trupit tonë gjeneron shumë radikale të lira të cilat mund të çojnë në dëmtimin kumulativ të qelizave tona. Shumë ekspozime mjedisore gjithashtu prodhojnë radikale të lira të konsiderueshme, gjë që është normale, por me kalimin e kohës, sidomos me ekspozimin e lartë, trupat tanë i shohin efektet e dëmtimit të tyre qelizor.
Antioksidantët na ndihmojnë të mbrojmë më mirë këtë dëm.
Vitaminat B, për shembull, tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), acid pantothenik (B5), piridoksinë (B6) dhe biotin (B7) punojnë kryesisht duke vepruar si ndërmjetës për të ndihmuar trupin tonë: 1 ) marrin energji nga ushqimi që hamë ose 2) krijojmë substanca të reja në trup.
Mendoni për vitaminat b që punojnë së bashku si punëtorë në një linjë kuvendi. Linja ende mund të funksionojë nëse disa njerëz mungojnë, por jo aq efektivisht. Disa nga vitaminat b, të tilla si acid folik (B9) dhe kobalamin (B12), kanë rolet veçanërisht të rëndësishme dhe përmenden sepse intakët e tyre zakonisht janë të ulëta. Vitamina B12 dhe acid folik janë të rëndësishme në krijimin e ADN-së së shëndetshme, materialit gjenetik në qelizat tona. Ata gjithashtu ndihmojnë në mbajtjen e niveleve homocisteine në kontroll. Homocisteina është një substancë e formuar gjatë metabolizmit të aminoacideve, të cilat nivelet e larta janë të lidhura me sëmundjen e zemrës. Vitamina D luan një rol shumë të rëndësishëm në shëndetin e kockave dhe të imunitetit. Vëllimi i të dhënave mbi vitaminën D po rritet me shpejtësi dhe gjithnjë e më shumë pikëpyetje për rolet në kardiovaskulare, muskujt dhe shëndetin e përgjithshëm. Vitamina C është gjithashtu e rëndësishme për formimin e kolagjenit, i cili është kritik për shëndetin e lëkurës, tendonave dhe ligamenteve, ndërsa së bashku me vitaminën D, vitamina K është e dobishme për shëndetin e kockave. Vitamina K është një lojtar integral në koagulimin e gjakut, duke parandaluar gjakderdhje të tepruar kur kemi plagë dhe kolageni i promovuar nga vitamina C ndihmon në formimin e indeve të reja për të mbyllur plagët dhe indet e forta më rezistente ndaj plagëve.
Këto janë vetëm disa nga shembujt e punës në grup midis vitaminave, mbani mend se ka edhe shumë bashkëpunim midis vitaminave dhe mineraleve, siç janë vitaminat D & K që punojnë me kalciumin mineral për të krijuar kocka të forta.
Cilat janë vitaminat më të dobishme për lehtësimin e stresit?
Është e rëndësishme të mbani mend se "stresi" mund t'i referohet fenomenit emocional të stresit ose stresit oksidativ qelizor nga formimi i radikalit të lirë që ne nuk mund të ndiejmë se po shkakton stres dhe dëmton qelizat tona. Meqenëse trupi ynë është i përbërë nga shumë qeliza, me kalimin e kohës stresi qelizor oksidativ mund të shfaqet në dëmtim dhe gjendje që mund të shihet në të gjithë nivelin e trupit.
Sa i përket stresit të perceptuar psikologjik, të paktën tre studime kanë treguar se plotësimi me vitaminat B, për dy deri dymbëdhjetë javë, mund të përmirësojë gjendjen subjektive dhe stresin. Ndërsa këto studime ishin të kontrolluara me placebo, kjo është një fushë mjaft e re e kërkimit që shumica e shkencëtarëve nuk do ta konsideronin si përfundimtare.
Për lehtësim nga stresi qelizor oksidativ, mund të jetë me vlerë të përfshijë një shtesë të mirë antioxidant në dietën tuaj. Antioksidantë të tillë si vitaminat A, C dhe E sigurojnë mbrojtje që mund të ndihmojë në uljen e dëmtimit të radikaleve të lira. Formimi i lirë radikal rritet kur trupat tanë janë të theksuar. Megjithëse radikalët e lirë janë nënprodukte normale të metabolizmit qelizor, radikalët e lirë mund të rezultojnë gjithashtu nga ekspozimi ndaj ndotjes, pirjes së duhanit, konsumit të alkoolit dhe ushqimit të ngrënies me yndyrë të lartë. Shtimi i një antioksidanti në plotësimin tuaj të përditshëm mund të ndihmojë në lehtësim.
Janë mjaft multivitamina? Çfarë lloji i regjimit të vitaminës është optimale për Wellness Wellness Fizik dhe Emocional?
Megjithëse multivitamina janë një mënyrë e mirë për t'u prezantuar me shtesat, ato nuk janë domosdoshmërisht të mjaftueshme. Nëse nuk jeni të sigurt nëse vitamina juaj e tanishme është më e mira për ju, referojuni Udhëzuesit Krahasues të Nutrisearch për shtesat ushqyese nga Lyle MacWilliam, për të parë se si normat tuaja të vitaminave ndaj të tjerëve. Pasi të keni parasysh, duhet të takoheni me mjekun tuaj dhe një dietist për të përshtatur regjimin tuaj të plotësimit me nevojat tuaja individuale. Kur bëhet fjalë për mirëqenien fizike, në fund të fundit varet nga personi, sa aktivë janë dhe mjedisi në të cilin jetojnë. Për shembull, një atlet i brendshëm mund të ketë nevojë për më shumë vitaminë D sesa një atlet që kryen jashtë. Megjithatë, të gjithë atletët që kryejnë në nivele ekstreme duhet të sigurohen që po konsumojnë një furnizim adekuat për të promovuar shëndetin e kockave, muskujve, të përbashkët dhe të imunitetit. Hulumtimet gjithnjë e më shumë tregojnë se është shumë e vështirë të konsumohen mjaft vitaminë D nga dieta dhe plotësimi mund të jetë i kujdesshëm.
Për më tepër, atletët ekstremë të durimit dhe individët që punojnë në industri që përfshijnë ekspozim të lartë ndaj kimikateve dhe ndotësve përjetojnë stres oksidativ më të madh dhe ka të ngjarë të përfitojnë më shumë nga antioksidantë siç janë vitaminat C dhe E.
Çfarë lloji të efektit mund të ketë vitamina? A është e krahasueshme me strategjitë e tjera të menaxhimit të stresit?
Qasja më e mirë për trajtimin e stresit është ruajtja e një stili të shëndetshëm jetese që mbështet shëndetin optimal. Vitaminat mund të shërbejnë si komplimente të mira për strategjitë e tjera të menaxhimit të stresit emocional siç janë stërvitja, relaksimi progresiv i muskujve , gjunja, gjumi i mirë i natës dhe frymëmarrja e thellë, por nuk janë zëvendësim. Ju mund të vini re një rritje në nivelin tuaj të energjisë brenda një periudhe të shkurtër fillimi plotësim dhe kjo mund të ndihmojë se si ju perceptojnë stresorët emocionale. Është e rëndësishme të mbani mend, megjithatë, se zakonisht zgjat disa muaj për të ndërtuar nivele ushqyese në trup që janë mjaft të larta për të provuar rezultate të dukshme. Teknikat e menaxhimit të stresit emocional zakonisht japin rezultate të dukshme më shpejt. Megjithatë, në aspektin e luftimit të stresit kronik oksidativ, shtojcave antioksidante menjëherë fillojnë në heshtje duke ofruar shumë përfitime për të përmirësuar shëndetin. Në fund të fundit, këto përfitime rrisin fuqinë afatgjatë në mënyrën që ju mund të ndjeheni dhe madje edhe në ato që nuk mund t'i bëni.
A është mirë të filloni marrjen e vitaminave menjëherë ose duhet të konsultoheni me mjekun tuaj të parë?
Një regjim plotësues duhet të fillojë me një shtojcë me cilësi të lartë, siç është një multivitamin. Megjithatë, nëse keni nevoja ose shqetësime specifike duhet të konsultoheni me mjekun para se të merrni ndonjë shtesë. Kjo rekomandohet sidomos nëse jeni shtatzënë, duke menduar për t'u bërë shtatzënë, duke ushqyer me gji, duke marrë ndonjë ilaç, ose duke u trajtuar për ndonjë sëmundje / gjendje, për të siguruar që po kujdeseni për nevojat tuaja shëndetësore.
Siguria dhe pastërtia e vitaminave janë shqetësime të tjera të përbashkëta. Zakonisht është më e sigurt për të blerë nga një kompani që ka qenë në biznes për një kohë dhe është e njohur për prodhimin e mallrave me cilësi të lartë. Mos kini frikë të bëni dyqan, jo vetëm për çmimin, por për të siguruar që ajo që mendoni se po futni në trupin tuaj është në fakt ajo që është në shishe. Për shembull, nëse hyni në http://www.nsf.org/certified/dietary/ ju mund të hyni në të dhënat e palës së tretë nga Fondacioni Kombëtar i Shkencës (NSF) për t'ju bërë të ditur nëse produktet që po merrni duke marrë janë të pastra dhe të lira e ndotësve. Ka edhe disa kompani, siç janë USANA Health Sciences, që mbajnë regjistrimin e FDA, gjë që ju siguron që produktet e tyre mbahen në standardet më të larta për cilësinë dhe pastërtinë.
Funksioni i trupit të njeriut është një bashkëveprim i mahnitshëm i organeve dhe sistemeve të shumëfishta. Ushqimi i duhur siguron karburantin dhe ndërmjetësit (vitaminat) për të lejuar integrimin e qetë të këtyre sistemeve për të prodhuar një individ të gjallë dhe të shëndetshëm. Për fat të keq, ekzistojnë shumë ekspozime mjedisore, si emocionale dhe fizike, që mund të prishin homeostasisin tonë, duke na kërkuar që strategjitë tona të menaxhimit të stresit të rriten deri në nivel. Së bashku me strategjitë e tjera, vitaminat mund të luajnë një rol kyç në ruajtjen e shëndetit dhe menaxhimin e stresit të përditshëm. Suplementimi bëhet edhe më kritik për shumicën e amerikanëve që konsumojnë një dietë që është e papërshtatshme në kaq shumë vitamina. Megjithatë, ka disa gjëra të rëndësishme për të kuptuar dhe marrë në konsideratë kur zgjedh një regjim të vitaminave shtesë, veçanërisht në menaxhimin e stresit në mendje.
Pasi ta keni lexuar këtë artikull, tani keni një kuptim më të mirë për rolin e ndërlidhur të vitaminave që luajnë në trup, një dallim në mes të llojeve të stresit dhe pritjeve realiste të plotësimit të vitaminave. Shumica e individëve mund të përfitojnë nga plotësimet e rregullta multivitamina për të rritur një mënyrë jetese të shëndetshme. Përfitimet e një programi plotësues të mirë dhe të programit ushqimor do të jenë të dukshme kur të moshoheni, sepse ata që kanë marrë ushqime optimale, në afat të gjatë, do të kenë shumë më pak rreziqe për zhvillimin e sëmundjeve kronike degjeneruese. Bisedoni me mjekun tuaj ose profesionistin e të ushqyerit për një plan më specifik për të optimizuar shëndetin tuaj.
Brian Dixon, Ph.D. është Drejtor i Inovacionit të Produkteve në USANA Health Sciences, ku ai lehtëson dhe menaxhon studimet klinike. Ai ka një Ph.D. në biologjinë molekulare dhe qelizore nga Universiteti Shtetëror i Oregonit.
John Bosse, MS, RD, LD / N, NSCA-CPT është një dijetar i regjistruar dhe trajner personal i certifikuar i specializuar në ushqimin sportiv. Ai mori masterin e tij në Sportet Dietetike nga Universiteti i Utah dhe Diplomë Bachelor në Ushtrimin e Shkencave nga Colby-Sawyer College.